Ich habe auch eine Avocadopflanze, die jetzt gute zwei Jahre alt ist. Veredelt habe ich nichts, aber ich beschneide die Pflanze regelmäßig so, dass die Wuchsform weniger in die Höhe, sondern mehr in die Breite geht.
Das Problem mit Avocados ist, dass die Bäume richtig groß werden können. Tiefe winterliche Temperaturen können sie aber nicht gut aushalten, heißt man muss die Pflanzen zum Überwintern ins Warme stellen. Dafür darf die Pflanze dann nicht zu groß werden, sonst ist das ihr Untergang.